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食用油生產(chǎn)加工設(shè)備是指一系列用來(lái)生產(chǎn)食用油的設(shè)備，主要包括油料預(yù)處理設(shè)備、食用油壓榨設(shè)備、食用油浸出設(shè)備和食用油精煉設(shè)備。以下是食用油生產(chǎn)加工設(shè)備清單一覽表：
一、油料預(yù)處理設(shè)備
油料預(yù)處理設(shè)備主要用于食用油生產(chǎn)前對(duì)油料進(jìn)行預(yù)處理，清理油料的雜質(zhì)，調(diào)節(jié)油料的內(nèi)部狀態(tài)，這樣更利于食用油生產(chǎn)。
| 序號(hào) | 名稱(chēng) | 圖片 | 介紹 |
| 01 | 清理設(shè)備 |
| 用來(lái)去除油料中的灰塵、泥沙、石子、金屬、莖葉、皮殼、蒿草、病蟲(chóng)害粒等一系列雜質(zhì)。 |
| 02 | 剝殼機(jī) |
| 用來(lái)剝除油料外殼。 |
| 03 | 破碎機(jī) |
| 用來(lái)將油料破碎成小塊，這樣更容易出油。 |
| 04 | 軟化鍋 |
| 用來(lái)軟化油料，調(diào)節(jié)油料的水分和溫度，使其變軟，增加油料可塑性。 |
| 05 | 軋胚機(jī) |
| 用來(lái)將油料軋成薄片，破壞油料的細(xì)胞組織，增加油料的表面積，提升出油效率。 |
| 06 | 膨化機(jī) |
| 用來(lái)將油料轉(zhuǎn)變成多孔的膨化物料，這樣油料內(nèi)部空隙度更大，油脂更容易從油料中流出。 |
| 07 | 蒸炒鍋 |
| 用來(lái)調(diào)節(jié)油料的溫度和水分，使其達(dá)到適合壓榨的狀態(tài)。 |
二、食用油壓榨設(shè)備
食用油壓榨設(shè)備主要利用機(jī)械擠壓的作用從油料中提取出食用油。
| 序號(hào) | 名稱(chēng) | 圖片 | 介紹 |
| 01 | 食用油預(yù)榨機(jī) |
| 預(yù)榨機(jī)常用于含油量高的油料的初次壓榨，這樣可以減少油脂損失，提升油脂產(chǎn)量。預(yù)榨機(jī)的殘油率一般在15%左右。 |
| 02 | 食用油壓榨機(jī) |
| 食用油壓榨機(jī)可用于各種油料的壓榨，殘油率一般在6%左右。 |
三、食用油浸出設(shè)備
食用油浸出設(shè)備主要利用溶劑和油脂相溶的原理來(lái)提取預(yù)處理或預(yù)榨后的油料餅中的食用油。
| 序號(hào) | 名稱(chēng) | 圖片 | 介紹 |
| 01 | 食用油浸出設(shè)備 |
| 食用油浸出設(shè)備主要包括浸出系統(tǒng)、濕粕脫溶系統(tǒng)、混合油處理系統(tǒng)和溶劑回收系統(tǒng)，用于油料處理量在20噸/天以上的大型食用油生產(chǎn)廠。 |
四、食用油精煉設(shè)備
食用油精煉設(shè)備主要用來(lái)去除毛食用油中的膠溶性雜質(zhì)、游離脂肪酸、色素、異味物質(zhì)等一系列雜質(zhì)，提升食用油的質(zhì)量和價(jià)值。
| 序號(hào) | 名稱(chēng) | 圖片 | 介紹 |
| 01 | 小型食用油間歇精煉設(shè)備 |
| 常用于食用油精煉處理量在1-20噸/天的小型食用油生產(chǎn)廠或小型食用油精煉廠。 |
| 02 | 中型食用油半連續(xù)精煉設(shè)備 |
| 常用于食用油精煉處理量在10-50噸/天的中型食用油生產(chǎn)廠或中型食用油精煉廠。 |
| 03 | 大型食用油全連續(xù)精煉設(shè)備 |
| 常用于食用油精煉處理量在30噸/天以上的大型食用油生產(chǎn)廠或大型食用油精煉廠。 |
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