開水器產(chǎn)品介紹
開水器也稱開水爐,是為了滿足較多人員飲用開水的需求而設(shè)計(jì)、開發(fā)的一種利用電能或其它燃料燃燒轉(zhuǎn)化為熱能而生產(chǎn)開水的飲水設(shè)備。開水爐按照加熱源可以分為電熱式開水爐和蒸汽式開水爐,其中電熱式開水爐又根據(jù)加熱原理不同而分為:傳統(tǒng)式開水器、沸騰式開水器、步進(jìn)式開水器、即開式開水器、熱推即熱式和電磁開水器。開水器按照工作形式又分為:儲(chǔ)存水式開水器和即熱式開水器;蒸汽式開水爐又分為間斷式蒸汽開水爐及連續(xù)式蒸汽開水爐。電開水器一般比蒸汽開水爐更簡(jiǎn)單易用,價(jià)廉物美,體積小巧,因此在市面上出現(xiàn)的大部分是電開水器的蹤影。
開水器分類介紹
開水器按功能
商用
開水器
商用電開水器適用于各個(gè)公共的商業(yè)性場(chǎng)合,如機(jī)場(chǎng)、車站、學(xué)校、醫(yī)院、連鎖奶茶及餐飲、酒樓、賓館、公司、工廠、機(jī)關(guān)單位等。 開水器其特點(diǎn)為:使用的人流量大,對(duì)開水的需求量也比較大,因此對(duì)于開水器的供水能力要求較高;其次,幾乎每天24小時(shí)使用,因此對(duì)開水器的質(zhì)量穩(wěn)定性要求很高,若突然出現(xiàn)故障而斷水,會(huì)給使用者帶來(lái)極大的不便。
商用電開水器的體積較大,容量一般在15升以上。商用電開水器的功率較大,一般都在3KW以上,可達(dá)到21KW。但功率太大對(duì)配電設(shè)施的要求更高。因商用電開水器的功率較大,加上如今社會(huì)對(duì)能源保護(hù)的理念更加深入,所以不管是從降低使用成本還是節(jié)能環(huán)保等方面考慮,開水器的能耗都是需要引起重視的。
家用
家用電開水器一般使用于家庭的廚房,可安放于廚房洗菜盆下方,或壁掛于櫥柜壁上,相對(duì)于商用電開水器,家用電開水器的體積更加小巧,以自來(lái)水或凈化水為水源,方便隨時(shí)取用開水。開水可用于飲用、煮飯、煲湯、燙菜、餐具及嬰兒物品消毒等。家用電開水器功率一般在800W-1500W之間,普通家庭電路都可以承受。
校園
校園電開水器是針對(duì)校園學(xué)生和職工使用開水習(xí)慣而設(shè)計(jì)的開水器。這種開水器蒸汽熱能回收和六面體保溫技術(shù),99%煮開,箱體不冒蒸汽,不燙手,適合校園使用。以濾中濾校園電開水器的好處就是能夠給學(xué)校師生提供直飲直取的活水。許多家長(zhǎng)普遍反映孩子就是不愛喝水,而喜歡喝帶氣、帶甜味、帶酸味的飲料。應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)喝飲料不能代替飲水,這些帶甜、酸味道的飲料不但容易造成學(xué)生厭食與厭水,長(zhǎng)期下去還會(huì)造成學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥,造成學(xué)生酸性體質(zhì)。相比之下,校園電開水器不但能夠提供干凈健康的直飲水,還節(jié)能環(huán)保,節(jié)省資源,對(duì)學(xué)校來(lái)說個(gè)不錯(cuò)的選擇,是校園直飲水工程的。[1]
開水器按技術(shù)
傳統(tǒng)式
傳統(tǒng)式開水器是最普通和常見的開水器,已經(jīng)有數(shù)十年的歷史,但隨著市場(chǎng)對(duì)健康、安全、節(jié)能方面的要求日益提高,此類開水器的逐漸所限,也將慢慢淡出歷史舞臺(tái),但其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,價(jià)格便宜,在市場(chǎng)上也有相當(dāng)大的用戶群。
1、加熱方式:儲(chǔ)水式加熱(浮球控制式)。
2、只有一個(gè)冷熱水混合水箱:有生(冷)熟混合水(陰陽(yáng)水)。
3、 當(dāng)水滿無(wú)人取水時(shí),因只有一個(gè)裝飾上蓋,散熱快,又無(wú)保溫層,水溫下降速度快,加熱保溫是共用一種大功率加熱元件,耗電不節(jié)能。
4、僅憑溫度指示表,紅、綠燈的模糊概念,給部分人群帶來(lái)是否水開的疑惑。
5、 開水器上部只有一個(gè)裝飾上蓋,現(xiàn)實(shí)生活中已出現(xiàn)多個(gè)投毒案例,不安全。開水箱內(nèi)的多余蒸氣向上四周散發(fā)與外部空氣相結(jié)合形成水珠,從上蓋四周向外滴水,長(zhǎng)期滴水易形成水堿,浪費(fèi)熱能又影響美觀。
6、 視功率大小,首沸時(shí)間需要40—75分鐘,不能及時(shí)取水,需要等待浪費(fèi)時(shí)間。
7、 弊病:開水箱中的水不能全部放出(因怕干燒,水龍頭的位置比較高),開水箱中總是裝有陳舊剩余的開水。
8、當(dāng)取用部分開水時(shí),浮球隨著水位下降而打開閥門,此時(shí)冷水進(jìn)入開水箱與原來(lái)的開水混合,而出現(xiàn)混合水(陰陽(yáng)水),這時(shí)又需要等待20—40分鐘,經(jīng)過反復(fù)加熱后, 方可取用,并且浪費(fèi)時(shí)間。原開水箱中剩余的開水被重復(fù)加熱易形成了醫(yī)學(xué)上稱為的“亞硝酸鹽”等對(duì)人體有害的物質(zhì),長(zhǎng)期飲用此水、不利于人們的身體健康。
9、 用傳統(tǒng)的浮球閥控制水位,浮球長(zhǎng)期在水中浸泡容易結(jié)垢腐爛,不靈敏、造成失控、 開水向外溢,容易造成事故,不安全。
溫?zé)崾剑ǚ罓C傷式)
原理:20度的自來(lái)水經(jīng)過交換器吸收了開水熱能后,進(jìn)入開水器之前已達(dá)到85度.從85度加熱到100度,只需要加熱15度.而普通開水器.飲水機(jī)把自來(lái)水從20度加熱到100度,需加熱80度,那么,節(jié)能飲水機(jī)與開水器、飲水機(jī)相比,理論節(jié)能率(80-15)÷80=81.25 實(shí)測(cè)節(jié)能率>80
開水器特點(diǎn)
(1)節(jié)能特設(shè)高效熱能回收技術(shù),省電80%,一年可以省電費(fèi)用再買一臺(tái)開水器
(2)阻垢不結(jié)水垢壽命長(zhǎng)達(dá)30年
(3)智能具有智能水控系統(tǒng)。自動(dòng)上水 自動(dòng)加熱,漏電保護(hù),失壓保護(hù),過流保護(hù)等智能功能,不需看管,合理省電.
(4)安全常壓式技術(shù),水箱不承壓,預(yù)防爆炸, 更安全.特設(shè)箱體鎖,預(yù)防不法分子向開水器里投毒,開水經(jīng)三級(jí)(PPK+KDF+雙高效活性炭)過濾和高溫殺菌處理
(5)美觀全不銹鋼制造,水槽模壓成型,人機(jī)工程設(shè)計(jì)
用途:學(xué)校 幼兒園醫(yī)院 工廠等
開水器沸騰式
開水器
1、加熱方式:內(nèi)分三個(gè)箱:冷水箱、煮水箱、儲(chǔ)水箱,冷水箱和供應(yīng)開水的儲(chǔ)水箱不互通,只有煮水箱中的水達(dá)到100度沸騰時(shí),大量的蒸汽將沸騰水噴入儲(chǔ)水箱中水龍才能出水,這樣就杜絕了陰陽(yáng)水,生熟水分離,而且只經(jīng)一次沸騰。
2、首沸時(shí)間約需5-6鐘,之后連續(xù)供水。
3、 采用高低功率雙加熱管,高功率加熱(在煮水箱內(nèi)),低功率保溫(在儲(chǔ)水箱內(nèi),保溫溫度在90度左右),兩條管不會(huì)同時(shí)工作,這樣既能保障加熱速度,又能在保溫時(shí)節(jié)電。
4、此開水器進(jìn)水口在開水器側(cè)面,在背面有一個(gè)排氣閥,將多余的蒸汽溢出。
5.嚴(yán)格地說,沸騰式開水器是市場(chǎng)上供應(yīng)純100度開水最主流的機(jī)型,國(guó)內(nèi)大部分大學(xué)和醫(yī)院都是用此類機(jī)型。
6.缺點(diǎn):由于水溫比一般開水器高,在水垢大的地區(qū)對(duì)維護(hù)要求比較高,需及時(shí)清理水垢,否則容易導(dǎo)致失靈。
開水器步進(jìn)式
開水器
1. 加熱方式:逐層步進(jìn)分層加熱,利用溫度探頭控制加熱和進(jìn)水,利用水位探針控制高低水位,。
2. 采用逐層步進(jìn)分層加熱技術(shù)。取水后可逐層進(jìn)水逐層加熱,連續(xù)提供90幾度的開水。逐層加熱。
3. 首沸時(shí)間15分鐘。次水開后,隨取隨有,不間斷,無(wú)需等待。
4. 微電腦控制:斷水、溢水、進(jìn)水異常及故障自動(dòng)檢測(cè)功能。
5、缺點(diǎn):水只能到99度,不能真正沸騰,而且由于單箱結(jié)構(gòu),在冷水注入時(shí)有陰陽(yáng)水產(chǎn)生,并不能殺滅所有細(xì)即開式
關(guān)于即開式有很多版本,石英電熱膜類型的適用性差,步進(jìn)式改進(jìn)型的,依然有保溫,并非真正意義上的即開式,拋開這些魚目混珠不談,我們這里僅以濾中濾即開式電開水器為例,濾中濾即開式, 即開式,采用水流行程加熱的原理,冷水在水流腔體中邊行走邊加熱,溫度依次升高,到達(dá)末端后開水沸騰即溢出,依次循環(huán)而形成源源不斷新鮮開水流出,關(guān)閉龍頭后,末端水位信號(hào)指令進(jìn)水停止,加熱即停止,整個(gè)過程沸騰的水不存留,沒有沸騰的部分流不出,可以做到用多少燒多少,始終使用新鮮開水。
優(yōu)點(diǎn):
1、整機(jī)不再需要保溫,關(guān)閉龍頭能源即切斷故也無(wú)需定時(shí)開關(guān)機(jī);
2、從根本上解決千滾水、陰陽(yáng)水、老化水、隔夜水等難題;
3、取用開水快捷,最長(zhǎng)等待時(shí)間數(shù)十秒;
4、工作過程中產(chǎn)生的蒸汽、電器能量被利用,用于預(yù)熱行程中的冷水,從而無(wú)蒸汽外泄,加之無(wú)需保溫,一天不用水就不用能耗,其節(jié)能率高,優(yōu)于各種水箱式開水器;
5、智能化集成高,整機(jī)采用單片機(jī)控制,無(wú)觸點(diǎn)控制電熱系統(tǒng),數(shù)字水位探點(diǎn)技術(shù)的運(yùn)用,更安全;
6、相比水箱式電開水器體積小巧時(shí)尚。
開水器法律規(guī)定
開水器
開水器燒開后的水屬于生活飲用水范疇。為保證生活飲用水(以下簡(jiǎn)稱飲用水)衛(wèi)生安全,保障人體健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》及《城市供水條例》的有關(guān)規(guī)定制定的,生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法規(guī)定:生產(chǎn)涉及飲用水衛(wèi)生安全的產(chǎn)品的單位和個(gè)人,必須按規(guī)定向政府衛(wèi)生行政部門申請(qǐng)辦理產(chǎn)品衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文件,取得批準(zhǔn)文件后,方可生產(chǎn)和銷售。任何單位和個(gè)人不得生產(chǎn)、銷售、使用無(wú)批準(zhǔn)文件的前款產(chǎn)品。凡涉及飲用水衛(wèi)生安全的進(jìn)口產(chǎn)品,須經(jīng)衛(wèi)生部審批后,方可進(jìn)口和銷售。具體管理辦法由衛(wèi)生部另行制定。
違反本辦法規(guī)定,生產(chǎn)或者銷售無(wú)衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文件的涉及飲用水衛(wèi)生安全的產(chǎn)品的,縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)責(zé)令改進(jìn),并可處以違法所得3倍以下的罰款,但不超過30000元,或處以500元以上10000元以下的罰款。[2]
涉水批件查詢方法:搜索:衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心→公眾查詢→涉水產(chǎn)品批件庫(kù)→輸入產(chǎn)品名稱或批件號(hào)→查詢結(jié)果。也可以通過衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心網(wǎng)站友情鏈接查詢省市級(jí)批準(zhǔn)的涉水批件。
開水器使用須知
商用電開水器作為一種電器產(chǎn)品,其安全性是非常重要的。由于一般消費(fèi)者不具備用電知識(shí),所以在購(gòu)買產(chǎn)品后不要自行安裝,由生產(chǎn)企業(yè)的專業(yè)人員進(jìn)行安裝。在使用產(chǎn)品前,消費(fèi)者應(yīng)仔細(xì)閱讀產(chǎn)品使用說明書,按照說明書進(jìn)行操作。
一般開水器應(yīng)放置在一個(gè)牢固的平臺(tái)上,其附近應(yīng)有排水地漏,方便開水器清洗排污以及故障條件下的溢水。外部電源在接入開水器前,應(yīng)安裝獨(dú)立的電源開關(guān)及漏電保護(hù)裝置。開水器的金屬外殼要可靠接地。消費(fèi)者在使用中應(yīng)注意以下6個(gè)方面的問題:
1.不要將開水器安裝在潮濕的環(huán)境中,如浴室中。因?yàn)樵∈抑锌諝獬睗瘢羝M(jìn)入電器箱后,易在絕緣介質(zhì)表面凝結(jié),降低其絕緣性能,造成漏電事故。
2.在使用開水器時(shí),應(yīng)先注滿水后再接通電源,不要隨意自行調(diào)整溫控器,以防止將溫控器調(diào)至沸點(diǎn)溫度以上。有防干燒的即熱節(jié)能開水器,是通水的情況下,通電后會(huì)自動(dòng)進(jìn)水到工作狀態(tài)。
3.在使用過程中,不要拆除開水器的接地導(dǎo)線,因?yàn)榻拥卮胧┦欠乐褂|電的道保護(hù)措施。4.要經(jīng)常檢查開水器的進(jìn)水源,防止進(jìn)水口處堵塞,避免電加熱管干燒現(xiàn)象的發(fā)生。
5.要定期除垢。如果當(dāng)?shù)厮|(zhì)低劣,可在開水器進(jìn)水口處安裝凈水器,以提高開水器的工作效率,延長(zhǎng)使用壽命,保證飲用水的清潔衛(wèi)生。
6.在保養(yǎng)清洗開水器前必須切斷開水器的水源和電源。清潔開水器的外殼時(shí),應(yīng)用干凈的抹布進(jìn)行擦拭,嚴(yán)禁用噴射水流沖洗外殼及電器箱部分。
開水器缺點(diǎn)
開水器電磁
1.工作原理
電磁能轉(zhuǎn)換加熱利用高頻逆變電磁感應(yīng)加熱技術(shù),將電轉(zhuǎn)換成磁能再轉(zhuǎn)換成熱能來(lái)加熱水。
2. 優(yōu)點(diǎn):該加熱方式克服了傳統(tǒng)電加熱器效率低。
3. 缺點(diǎn):可為用戶提供新鮮、保健、磁化開水。但是如今磁能開水器價(jià)格昂貴,通常磁能開水器的價(jià)格是其他開水器的好幾倍,日常維護(hù)費(fèi)用高,另外技術(shù)尚未成熟,維修頻繁,電磁輻射保護(hù)是否*也是用戶擔(dān)憂的一個(gè)方面,因此使用不是很廣泛。
比較項(xiàng)目 | 對(duì)比類別 | 普通開水器 | 沸騰式開水器 | 步進(jìn)式開水器 | 即開式開水器 | 電磁開水器 |
衛(wèi)生健康性 | 沸騰次數(shù) | 重復(fù)多次沸騰 | 通過蒸汽膨脹出水,多次沸騰 | 逐層加熱技術(shù),一次沸騰 | 一次沸騰立即出水 | 通過蒸汽膨脹出水,多次沸騰 |
生水混合 | 有生熟水混合 | 無(wú)生水 | 無(wú)生水 | 無(wú)生水 | 無(wú)生水 |
出水溫度 | 機(jī)械控制,出水80余度 | 出水溫度96-99攝氏度以上 | 出水溫度96-99攝氏度以上 | 水壓或流量大時(shí)水溫不足 | 出水溫度96-99攝氏度以上 |
運(yùn)行費(fèi)用 | 電 費(fèi) | 始終通電,無(wú)保溫層,費(fèi)電 | 始終通電,費(fèi)電 | 電腦控制,定時(shí)加熱,有保溫層,省電 | 不用水不耗電,省電 | 始終通電,費(fèi)電 |
水 費(fèi) | 利用自來(lái)水,便宜 | 利用自來(lái)水,便宜 | 利用自來(lái)水,便宜 | 利用自來(lái)水,便宜 | 利用自來(lái)水,便宜 |
安全性 | 防電、水、火 | 無(wú)漏電保護(hù)、無(wú)溢流保護(hù)、無(wú)防震防火 | 無(wú)漏電保護(hù)、無(wú)溢流保護(hù)、無(wú)防震防火 | 自帶漏電保護(hù)、溢流漏水保護(hù),防火防震 | 無(wú)漏電保護(hù)、無(wú)防震,瞬間電流大,功率高,占用配電資源 | 無(wú)漏電保護(hù)、無(wú)溢流保護(hù)、無(wú)防震防火 |
便捷性 | 快捷程度 | 整箱水燒開后才可飲用 | 較快 | 逐層沸騰,連續(xù)取開水 | 不能儲(chǔ)存開水,用水高峰時(shí)不能滿足 | 較快 |
維護(hù)管理 | 需專人管理 | 雙加熱管(加熱保溫)結(jié)構(gòu),故障率翻倍,需專人管理 | 電腦控制,無(wú)須管理,故障自檢并液晶顯示 | 需專人管理,加熱裝置在北方易被水垢堵塞 | 雙加熱管(加熱保溫)結(jié)構(gòu),故障率翻倍,有電磁輻射 |
性能穩(wěn)定性 | 性能穩(wěn)定性 | 故障頻繁,逐漸淘汰 | 穩(wěn)定 | 穩(wěn)定 | 較穩(wěn)定,加熱管易因水垢堵塞而爆管 | 新技術(shù),不夠穩(wěn)定 |
間斷式蒸汽開水爐
間斷式蒸汽開水爐介紹
間斷式蒸汽開水爐是為了改善飲水衛(wèi)生條件而精心設(shè)計(jì)的一種節(jié)能省時(shí)較為方便、*的開水飲用設(shè)備。是工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)院校、賓館、、醫(yī)院、軍營(yíng)及中小型服務(wù)業(yè)的飲水裝置。
使用方法及注意事項(xiàng)
1、按照示意圖,接好進(jìn)出氣管、頂蓋通氣管,注意頂蓋通氣管、嚴(yán)禁配用閥門,保持通氣暢通。
2、關(guān)閉排污管、出水口,打開進(jìn)水閥門,使?fàn)t內(nèi)充水、超過水位,溢水口自動(dòng)溢水。
3、打開進(jìn)氣管,將蒸汽壓力控制在4.0-8.0kg/cm2以內(nèi),使用本設(shè)備可調(diào)節(jié)蒸汽管管道上的閥門來(lái)控制蒸汽流量。
4、冷水計(jì)算溫度常溫,開水溫度為100℃,一般45分鐘左右水即沸騰。
5、本產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生,移動(dòng)時(shí)不要碰撞,以免影響使用壽命。6、本產(chǎn)品不銹鋼盤管工作壓力0.875MPa,在進(jìn)行安裝時(shí)若蒸汽壓力過高,可在蒸汽進(jìn)汽管前安裝減壓閥。同時(shí)為盡快排除冷凝水,回水管處應(yīng)安裝疏水閥
連續(xù)式蒸汽開水爐
優(yōu)點(diǎn)
全自動(dòng)連續(xù)式蒸汽開水爐,在型手控間斷式基礎(chǔ)上增加了自動(dòng)控制裝置,自動(dòng)進(jìn)水,通過電控箱電源啟動(dòng)后,蒸汽電磁閥傳感器,蒸汽系統(tǒng)均為全自動(dòng)運(yùn)行。水加熱到開水自動(dòng)關(guān)閉蒸汽,水溫低于95℃自動(dòng)打開蒸汽閥門。真正做到全自動(dòng)可連續(xù)不斷供應(yīng)開水,整機(jī)具備自動(dòng)化模式,無(wú)需人工操作。
性能
冷水進(jìn)入罐體后,通過罐體內(nèi)蒸汽盤管將其快速加熱到開水狀態(tài),同時(shí)溫控探頭同步將信號(hào)反饋給溫控閥,切斷蒸汽設(shè)備處于靜態(tài),此時(shí)可以放開水。在放開水的同時(shí),冷水同步補(bǔ)進(jìn)。當(dāng)開水放出到一定量時(shí),罐體內(nèi)水溫由于受冷水補(bǔ)給的原因,將漸漸降低,溫控探頭在水溫開始下降的時(shí)間內(nèi),將信號(hào)反饋給溫控閥,溫控閥快速響應(yīng),開啟蒸汽,使罐內(nèi)溫度始終恒定在設(shè)定溫度。
凈化開水器
分類:即熱式凈化開水器、步進(jìn)式凈化開水器、熱膽式凈化開水器
使用方法及注意事項(xiàng)
1、按照示意圖,接好進(jìn)氣管、冷凝水管及進(jìn)水管,啟動(dòng)電源就可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、頂蓋通氣管嚴(yán)禁配用閥門或密封,要保持通氣管暢通。
3、由于水靠蒸汽盤管加熱,正常熱量向上,溫度表設(shè)置在開水爐筒體中部。所以當(dāng)溫度表顯示100℃時(shí),在開水爐底部的水溫還沒有達(dá)到一定的溫度。所以開水爐次運(yùn)行時(shí)要長(zhǎng)一點(diǎn),待在筒體內(nèi)沸騰翻滾轉(zhuǎn)換才能使底部達(dá)到一定溫度。正常運(yùn)轉(zhuǎn)后就不存在底部水溫不高的現(xiàn)象。
4、本產(chǎn)品不銹鋼盤管工作壓力為0.875MPa,盤管蒸汽壓力控制在4.0-8.0kg/cm2,蒸汽壓力較高時(shí)在蒸汽進(jìn)氣管前安裝減壓閥。冷凝水管應(yīng)安裝防空及疏水器。
5、冷水計(jì)算溫度為常溫,開水溫度為100℃,正常45分鐘左右水即沸騰,如特殊要求可增加換熱面積使時(shí)間縮短。
開水器純開水技術(shù)
工作原理
純開水器側(cè)面下方裝有智能進(jìn)水閥,進(jìn)水道與水箱分隔,引流至頂部注水。當(dāng)開水器內(nèi)開水用盡時(shí),智能進(jìn)水閥控制進(jìn)水,注滿后自動(dòng)加熱工作,保證純開水輸出,有效分隔生水。
2.優(yōu)點(diǎn)
隔絕生水,不會(huì)發(fā)生陰陽(yáng)水現(xiàn)象,99%純開水輸出,保證能喝上健康水。
3.缺點(diǎn)
工作時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng),每次用完開水,都要重新等待新水煮沸。